De una generación a otra

Bar El Lagarto nació de una idea sencilla: llevar a La Magdalena todo lo aprendido en el mundo de la restauración y convertirlo en un lugar donde la gente pudiera sentirse como en casa.
 

Su historia comenzó con el padre de Fernando, quien, después de vivir y trabajar en Cataluña, regresó a Jaén con experiencia, ilusión y ganas de emprender su propio camino en la hostelería.
 

Desde entonces, el proyecto ha pasado de una generación a otra. Hoy es Fernando Peña, segunda generación de la familia, quien continúa al frente de El Lagarto, manteniendo viva aquella esencia con la que comenzó todo.
 

Cocina casera, productos de siempre, recetas con personalidad y un trato cercano son parte de una filosofía que ha ido creciendo con los años sin perder sus raíces.
 

Y qué mejor lugar para hacerlo que La Magdalena, uno de los barrios con más historia y personalidad de Jaén, junto al lugar que dio nombre a una de las leyendas más conocidas de la ciudad: el Lagarto de la Magdalena.
 

Una historia familiar que continúa, generación tras generación, alrededor de una mesa.